Pancar ve faydaları

İnce köklü, bir ya da iki yıllık otsu bir bitkidir. Yem pancarı, sebzelik pancar ve şeker pancarı gibi türleri vardır.

Kırmızı pancarın kökleri toparlak bir yumru biçimindedir. Sebze olarak kullanılır. Şeker pancarının kökleri toparlak bir yumru şeklindedir. İçeriğinde sakaroz vardır.

Pancarın Faydaları:

Kırmızı pancar, karaciğer’in düzenli çalışmasını sağlar. İdrar söktürür. Kansızlığı giderir. Şeker hastalığı ve vereme karşı korur. Mide ve bağırsakları kuvvetlendirir. Sinirleri yatıştırır. Vücudu kuvvetlendirir