Kalbinize faydalı bitkiler - Kazayağı

Kazayağı (Amaranthus) ve kalsiyum içeren diğer bitkiler:

En zengin bitkisel kalsiyum kaynaklarından birisi de Kazayağı yapraklarıdır. Kalsiyum minerali kemiklere mineral yoğunluğu kazandırarak osteoporozu önlemektedir.

Kalsiyum minerali, aynı zamanda kalp krizi riskini de önemli ölçüde düşürmektedir. Isırgan otu, bakla, su teresi, meyan kökü, mercanköşk, sater, kızıl yonca sürgünleri ve kekik de kalsiyum açısından bitkilerdir.

İçeriğinde yüksek oranda lif bulunan kazayağını, salatalarınızda, medistron çorbanızda ve karışık sebze yemeklerinizde kullanabilirsiniz.