Sağlıklı bir sahur için öneriler

Sağlıklı bir sahur için öneriler

Ramazana birkaç gün kala evlerimizde hazırlıklara devam ederken sahur menülerini de düşünmeye başladık.

Diyetisyen Gülşen Lükel, Sahurun dengeli ve yeterli beslenme için olmazsa olmaz bir öğün olduğunu belirterek ideal bir sahur öğünü hakkında açıklamalarda bulundu.

Pekçok kişi sahura kalkmamak için gece yatmadan önce yemeğini yer ve sahurda yalnızca su içip tekrar uyur. Bu da ortalama onsekiz saat gibi uzun bir müddet aç kalmaya ve metabolizma hızının yavaşlamasına neden olur.

Çok uzun süren açlık sırasında kan şekeri düşer, boş midede asit salgısı artar, tansiyon düşer, halsizlik ve baş ağrıları görülür. Bu nedenle bütün geceyi ve ertesi günü aç geçirmemek için mutlaka sahura kalkılmalıdır.

Fakat sahurda yemek yenilerek yatılacağı için sindirim ve metabolizma yavaşlar. Bu nedenle sahurda tüketilecek besinlerin miktarı ve çeşidi çok önemlidir.

Sahurda Yağlı Yemek Hastalık Nedeni

Sahurda ağır ve yağlı besinler tüketilirse metabolizma hızı yavaş olduğundan besinlerin yağ olarak depolanması daha fazla olacaktır. Ayrıca bu tür yağlı ve ağır besinler tüketilerek yatıldığında ciddi reflü ve mide rahatsızlıkları görülebilmektedir.

sahurda tatlı besinlerin fazla, protein içeren besinlerin az tüketilmesi ertesi gün kan şekerinin daha çabuk düşmesine ve daha çok acıkmaya neden olacaktır.

Su Tüketimi İftar ve Sahurda Dengelenmeli

Sahura kalkıldığında çok su içmek idrar miktarını artıracağı için şişkinlik ve uykunun kaçmasına sebep olur.

Bu nedenle günlük 10-12 su bardağı içilmesi gereken suyu iftar ve sahur arasında dengeli bir şeklide dağıtmalıdır.

Süt, peynir, zeytin, kepekli ekmek, çorba, domates, salatalık, biber, reçel gibi kahvaltılık besinler bu öğün için uygun seçeneklerdir.

Fazla tuz içeren şarküteri ürünlerinden kaçınmak gerekir. Nedeni hem susuzluk hissini artırması hem de yağ oranının yüksek olmasıdır.

Sahur için Örnek Bir Menü

• 1 yumurtadan yapılmış bol domates, biberli menemen

• 2-3 dilim kepek ekmeği

• 5 adet zeytin

• 1 su bardağı ayran

• 1 porsiyon mevsim meyvesi veya 1 kase komposto

Tweetle Follow @mucizeiksirler

Etiketler:

Ayşegül Aldinç saçlarına argan yağı kullanıyor

Ayşegül Aldinç saçlarına argan yağı kullanıyor

Ayşegül Aldinç konuk olarak katıldığı Mesut Yar'ın sunduğu Burada laf çok programında saçlarının bakımı için argan yağı kullandığını açıkladı.

Ayşegül Aldinç'in saçlarının bakımı için kullandığı argan yağının faydaları için tıklayın.

Argan yağının faydaları >>

Tweetle Follow @mucizeiksirler

Etiketler:

Limonun bilinmeyen yararları

Limonun bilinmeyen faydaları

Yemeklerden eksik edilmeyen, salatalarda, zeytinyağlılarda hatta zaman zaman tatlılarda kullanılan limonun yarararını biliyor musunuz?

Günlük beslenme programlarında sürekli kullanılan limon, birç ok sağlık sorununa karşı bizleri korur.

Antioksidan: C vitamini içeriği yüksek olan limonun en önemli özelliği antioksidan etki göstermesidir. Gün içerisinde yaşanılanstres, sigara, yanlış pişirme teknikleri ile hazırlanmış yemekleri tüketmek, vücuttaki serbest radikal seviyesinin yükselmesine sebep oluyor.

Antioksidan özellikli C vitamini kaynağı olan limon, bu seviyenin yükselmesini engelleyen ve vücuttan serbest radikalleri uzaklaştıran başlıca besinlerden biridir.

Kanser: Antioksidan özellikli besinler kansere karşı koruyucu etki gösteriyor. Son 30 yılda yapılan birçok çalışma ve araştırma limonun başta; kolon, prostat, göğüs, akciğer ve pankreas kanseri olmak üzere 12 kanser türüne karşı koruyucu etkisi olduğu saptanmıştır. Ayrıca limon tümör gelişimini engelleyen başlıca besinlerden biridir.

Yüksek Tansiyon ve Enfeksiyona Karşı Limon: Yüksek tansiyon sıkıntısı olan kişiler limon tüketmeye özen göstermelidir. Limonun diğer bir özelliği ise anti-mikrobiyal özelliği olması ve enfeksiyonlara karşı koruyucu olmasıdır.

Limon Kabuğu da Limonun Kendisi Kadar faydalı

Limon kabuğunun en önemli özelliği cildinize iyi gelmesidir. Cilt kanseri riskini azaltmak için limon kabuğunun günlük beslenme programında bulunması önemlidir. Aynı zamanda karaciğer, kalp ve safra kesesi için en sağlıklı besinlerden biridir.

Özellikle stresli bir yaşamı olan, alkol veya sigara kullanan bireylerin çaylarının ve yemeklerinin içerisine limon kabuğu eklemesi gereklidir.

Tweetle Follow @mucizeiksirler

Etiketler:

Saç nakli için ideal mevsim

Saç nakli için ideal mevsim yaz mevsimidir.

30’lu yaşlara giren erkeklerde saçların dökülme oranı % 27 iken 60 yaşından sonra bu oran % 60’a yükselmekte.

Saç ekimi için karar veren erkeklerin tercihi ise yaz aylarından yana. Dr. Melike Külahçı, yaz mevsiminde saç nakli konusunda bilgiler veriyor.

Neden Yaz Mevsimi Tercih Ediliyor?

Yazın saç ektirmek deniz tatili yapmaya mani değil. Saçlar yaz aylarında daha hızlı uzar, cildin yenilenme hızı artış gösterir. Şapka kullanımı daha yaygın olduğundan kabuklanma döneminde şapka takmanız daha az dikkat çekici hale gelir.

UV Işınlarından Korunmak Gerekiyor

Saç nakli sonrasında ciltteki ufak kabuklanmalar ve kızarıklıklar iyileşirken UV ışınlarından korunmak gerekiyor. Ancak saçlı deriye kök yerleştirmek için yapılan milimetrik kesiler 7- 10 gün içerisinde, iyileşiyor ve çoğunlukla kızarıklık bile kalmıyor.

Bu dönemde güneşin çok yoğun olduğu saatler dışında denize girmek sakıncalı olmuyor. Ayrıca, deniz suyu yara iyileşmesini hızlandıran etki yapabiliyor.

Yazın Yapılan Saç Naklinde Dikkat Edilmesi Gerekenler

İlk nekahat döneminde şapka takılması bir şart. Şapka pamuklu olmalı ve başı sıkmamalıdır. Ayrıca sık yıkanmalı ve başın fazla terlemesine yol açmamalıdır.

Saç nakli yaptıranların kabuklanma bitene kadar havuz ve denize girmeleri, direkt güneşe maruz kalmaları önerilmiyor.

Tweetle Follow @mucizeiksirler

Etiketler: